Mật ong và trứng gà, “cặp đôi hoàn hảo” giúp tăng cân

Đối với người gầy thì việc bổ xung thêm vi chất cho cơ thể là hết sức cần thiết. Có lẽ vì thế mà mật ong và trứng gà sẽ giúp bạn “hô biến” cân nặng một chách hiệu quả nhất.

Giá trị dinh dưỡng trong mật ong

Với hàm lượng đường cao cùng vitamin A, D, E, các enzym quý… mật ong được đánh giá là thực phẩm bổ dưỡng, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, rất hữu ích cho người muốn tăng cân. Không những thế, mật ong còn là một thực phẩm bổ sung rất tốt cho người già, trẻ em và phụ nữ mang thai. Mật ong còn giúp chữa nhiều loại bệnh hiệu quả như tiêu hóa, huyết áp, thần kinh…

Giá trị dinh dưỡng trong trứng gà

Lòng đỏ tập trung nhiều chất dinh dưỡng với 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng cùng các vitamin cần thiết khác B1, B2, B6, B12, D, E... sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng thiết yếu và đương nhiên cũng là thực phẩm giúp bạn tăng cân hiệu quả. Ngoài mang lại giá trị dinh dưỡng hoàn thiện cho cơ thể giúp tăng cân, trứng gà còn rất tốt cho sức khỏe với tác dụng bổ tinh ích khí, bổ phổi, thanh nhiệt giải độc, chữa đau mắt đỏ, đau họng, khản tiếng,…

Cả mật ong và trứng gà đều có tác dụng giúp cải thiện cân nặng của người gầy, vì thế sự kết hợp giữa hai thực phẩm là liều “doping” cho quá trình tăng cân của bạn.

Một số cách chế biến kết hợp mật ong và trứng gà giúp tăng cân.

Trứng gà mật ong chưng

Chuẩn bị những nguyên liệu chính gồm trứng gà, mật ong và gừng.

Cách làm: Chích 1 lỗ nhỏ trên quả trứng, cho chảy hết phần lòng trứng ra ngoài sau đó giữ lại phần lòng đỏ trong chén. Cho 2 muỗng mật ong vào rồi đánh đều hỗn hợp này lên.  Đập dập một ít gừng vắt nước bỏ vào, hoặc bỏ luôn xát gừng vào. Đem hỗn hợp này chưng cách thủy hoặc để tiện lợi hơn thì chưng trong nồi cơm cũng được.

Để đạt được mục đích tăng cân bạn phải kiên trì thực hiện trong thời gian dài. Tốt nhất là ăn 1 lần/ngày, 3 ngày/tuần, liên tục nửa tháng sẽ thấy hiệu quả ngay. 

Hỗn hợp trứng gà mật ong sống

Nguyên kiệu gồm có 2 quả trứng gà, 50ml mật ong, 1 quả chanh.

Lấy lòng đỏ trứng gà đánh tan với 50ml mật ong, đánh thật đều sao cho hỗn hợp quyện vào nhau. Sau đó, cho thêm 50ml nước sôi già, tiếp tục đánh đều. Để cho nước bớt nóng một tý thì vắt nước nửa quả chanh vào. Bạn có thể thưởng thức ngay sau khi chế biến.

Bạn nên nên uống liền sau khi khuấy xong để tránh nước nguội tanh khó uống. bạn cũng chú ý không nên cho chanh vào hỗn hợp mật ong trứng gà khi còn quá nóng sẽ làm nước bị đắng và nhiệt độ cao sẽ phân hủy các vitamin có trong nước chanh. 

Sử dụng món này như một bữa ăn sáng kèm với một chút bánh mì hoặc bánh ngọt là tốt nhất.

Bạn nên lưu ý khi chế biến thì chỉ nên sử dụng lòng đỏ trứng gà bởi vì lòng trắng trứng gào khi còn sống có chứa men (enzym) antitrypsin cản trở dịch tiêu hóa,chống lại sự tiêu hóa protein của cơ thể, gây khó tiêu.

Trong thực đơn tăng cân của bạn đừng nên thiếu “cặp đôi hoàn hảo” mật ong trứng gà nhé, nó rất hiệu quả mà lại an toàn cho cơ thể bạn đấy.