Táo
Táo chứa rất ít calo và chất béo. Khả năng kiềm chế cảm giác thèm ăn của táo xuất phát từ hàm lượng chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp bạn có cảm giác no lâu vì chúng làm bao tử giãn nỡ. Nhờ vậy, bạn cần ít thức ăn hơn để thỏa mãn cơn đói đồng thời ngăn chặn việc bạn ăn quá mức. Loại trái cây này còn chứa lượng đường tự nhiên giúp duy trì mức đường huyết lành mạnh. Điều này có tác dụng ngăn không cho cơ thể tiêu hóa nhiều tinh bột.
Kết quả một nghiên cứu năm 2003 ở Braxin cho thấy, những phụ nữ thừa cân nếu ăn 3 quả lê hoặc táo nhỏ mỗi ngày sẽ giảm số kg cân nặng nhiều hơn so với những người không ăn táo. Cuộc nghiên cứu còn ghi nhận sự sụt giảm rất đáng kể mức đường glucose trong máu ở những người có ăn táo hoặc lê (so với những người không ăn).
Bột yến mạch
Bột yến mạch cũng là một thực phẩm giàu chất xơ, chứa lượng tinh bột có ích (vốn được tiêu hao chậm). Ngoài ra, bột yến mạch cũng là lựa chọn lý tưởng dành cho những bệnh nhân tiểu đường vì chúng giúp hạ thấp chỉ số glycemic. Bạn có thể dùng loại bột này cho những bữa sáng đi kèm với sữa ít béo và một ít hạt lanh.
Bắp rang
Bắp rang có khả năng làm bạn thấy no mà không cần phải nạp thêm nhiều calo. Có thể dùng bắp rang cho các bữa ăn nhẹ để chống lại cảm giác thèm ăn các chất đường như kẹo, bánh quy, kem và các món giàu calo khác.
Chuối
Chất đường tự nhiên và các dưỡng chất trong chuối cho bữa trưa là giải pháp tiện lợi để vừa cung cấp dưỡng chất cho nhịp sống gấp gáp vừa giúp loại bỏ đi cơn thèm các loại thức ăn nhanh công nghiệp khác.
Cá
Cá sẽ kiềm chế cơn thèm đồ ngọt theo hai cách. Thứ nhất, cá là một nguồn giàu glutamine, một acid amin có tác dụng tạo ra glycogen nhằm ổn định lượng đường trong máu. Thứ hai, việc ăn cá thường xuyên sẽ làm cho cơ thể nhạy cảm với hormone leptin, một chất đã được chứng minh là thúc đẩy sự phát triển chất xám trong não nhằm điều chỉnh sự thèm ăn.
Nước
Nếu cảm giác thèm ăn xuất hiện trong khi cơ thể thật sự không có nhu cầu nạp năng lượng, hãy uống nước để làm đầy bao tử. Nước - đồ uống không chứa calo - có lẽ là lựa chọn tốt nhất để chế ngự cơn thèm ăn cho những ai đang theo đuổi kế hoạch giảm cân.
Nguồn tin: Khỏe và Đẹp
Ý kiến bạn đọc
Chùa Thành Lạng Sơn Diên Khánh Tự