gia vị

Chỉ cần một cốc nước pha bột nghệ mỗi ngày sẽ tương đương việc tập thể dục 1 tiếng

14:06 19/04/2018

Nghệ không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà nó còn đem lại vô số lợi ích cho sức khoẻ, từ các đặc tính kháng sinh để tăng trí nhớ cho đến khả năng chống lại một số loại ung thư.

Hẹ là gia vị đem lại hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn, nó còn là vị thuốc trị nhiều bệnh trong mùa lạnh.

Cây hẹ - Kháng sinh từ thiên nhiên

06:27 24/02/2018

Hẹ không những là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn như tôm xào lá hẹ, hẹ xào gan dê, cháo hẹ, mì vằn thắn...

Mộc nhĩ và những công dụng thần kỳ ít người biết

07:39 18/02/2018

Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp Việt. Không chỉ giúp những món ăn thêm phần hấp dẫn, mộc nhĩ còn là một bài thuốc bổ, chữa được nhiều căn bệnh, được Đông y tin dùng từ xưa đến nay.

7 công dụng của nghệ trong chữa bệnh liên quan đến dạ dày

19:56 16/12/2017

Nghệ là gia vị quen thuộc có nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết hết các cách sử dụng để chữa các bệnh liên quan đến dạ dày.

Tự lọc sạch máu bằng thực phẩm có sẵn trong bếp

17:48 19/09/2017

Bạn nên ăn cà rốt, củ cải, mướp đắng và các gia vị như tỏi, nghệ, rau mùi... nếu muốn lọc sạch máu trong cơ thể.

Ngũ vị tân (hành, hẹ, tỏi, nén, kiệu) là những gia vị có tính cay nồng, chứa các hoạt chất kích thích

Cách dùng ngũ vị tân để chữa bệnh

01:12 25/03/2017

HỎI: Tôi được biết, ngũ vị tân là những gia vị cấm, người Phật tử không dùng. Hiện tôi có bệnh, thầy thuốc khuyên mỗi sáng ngậm một tép tỏi để trị bệnh. Vậy khi ngậm tỏi, để không mắc tội, tôi niệm A Di Đà Phật có được không? Có cách nào khác không? (ĐỖ THUẤN, dothuan34@gmail.com)

Củ gừng phòng và hỗ trợ ung thư cực tốt

08:47 01/01/2017

Gừng không chỉ là món gia vị bình thường mà còn có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, chống viêm, cảm hàn rất tốt.

Thực phẩm nào giúp ăn uống ngon miệng hơn?

10:27 04/11/2016

Gia vị các loại được cho là có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giúp cải thiện vị giác, ăn uống được ngon miệng hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng gần đây cũng chia sẻ một số loại thực phẩm tự nhiên giúp gia cố các công thức món ăn và làm bạn thấy ngon miệng hơn.

5 loại gia vị trong nhà chữa bệnh thường gặp cực hay

13:40 10/03/2016

Tỏi, tiêu đen, ớt bột... là gia vị thông dụng nhưng có thể chữa được nhiều loại bệnh thông thường.

Ăn nhiều gia vị giúp sống lâu hơn?

09:31 09/10/2015

Ăn thức ăn có nhiều gia vị giúp giảm nguy cơ tử vong sớm, theo một nghiên cứu mới đây. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu để xác chứng điều này - theo các chuyên gia.

4 thực phẩm cấm kị kết hợp với tỏi

20:05 28/03/2015

Tỏi vừa là gia vị vừa là một vị thuốc, nhưng nếu chế biến sai cách, nó sẽ biến thành chất độc, thậm chí khiến bạn tử vong.

Cây húng chanh - tiên dược trị "bách bệnh"

10:07 12/02/2015

Húng chanh là gia vị quen thuộc với mỗi nhà nhưng cũng có công dụng trong chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

Những người cấm dùng gừng kể cả làm gia vị

07:37 04/02/2015

Gừng có tác dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên dùng loại gia vị này.

Tác dụng chữa nhiều bệnh thần kì của hạt tiêu

19:09 16/01/2015

Hạt tiêu không chỉ là gia vị được sử dụng nhiều mà đây còn là thảo dược giúp trị bệnh vô cùng hiệu quả.

Thủ thuật đơn giản để ăn ớt lành mạnh và có sức khỏe vàng

19:27 04/01/2015

Ớt là gia vị thường được dùng, nhưng cũng mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn đã biết dùng nó thật đúng cách?

Những người tuyệt đối không nên ăn rau sống

08:23 21/12/2014

Với đa dạng các thứ rau gia vị, rau sống là món ăn rất tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn.

Kinh giới - thần dược mùa đông cho mọi nhà

09:13 23/11/2014

Kinh giới không chỉ được dùng làm gia vị rất phổ biến mà còn là bài thuốc dân gian chữa bệnh vô cùng hiệu quả...

Gừng - thần dược giá rẻ cho mọi người

06:41 03/11/2014

Gừng từ lâu được coi là gia vị được sử dụng trong mỗi bữa ăn gia đình. Ngoài giá trị về dinh dưỡng thì gừng còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe...