Chùa Thành Lạng Sơn

Không chỉ là món ăn ngon, các loại nấm còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cơ thể, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch...

Trứng là thực phẩm chế biến được nhiều món ăn ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao. Liệu tiêu thụ nhiều trứng có gây bệnh cho cơ thể?

Su hào là món ăn mùa đông rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng mà ít ai ngờ đến.

Hẹ không những là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn như tôm xào lá hẹ, hẹ xào gan dê, cháo hẹ, mì vằn thắn...

Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp Việt. Không chỉ giúp những món ăn thêm phần hấp dẫn, mộc nhĩ còn là một bài thuốc bổ, chữa được nhiều căn bệnh, được Đông y tin dùng từ xưa đến nay.

Trong những ngày tết, lượng tiêu thụ thực phẩm đóng hộp tăng lên rõ rệt. Thực phẩm đóng hộp là cách đơn giản để chúng ta dự trữ các loại nông sản và thịt cá. Cà chua, đậu, bí ngô, cá ngừ và cá hồi đóng hộp là những món ăn rất lành mạnh, và chúng cực kỳ thuận tiện vì có thời hạn sử dụng lâu dài.

Măng là món ăn quen thuộc và được ưa thích trong bữa cơm của người Việt nhưng nhiều người có thói quen chế biến sai lầm đã biến măng thành thuốc độc”.

Đậu phụ làm món ăn vô cùng quen thuộc nhưng ít ai biết rằng đây chính là thần dược ngừa ung thư hiệu quả.

Đất là món ăn quà vặt khi đi chợ, như ở nơi khác người ta ăn kẹo lạc, bánh khảo.

Muối Himalaya là có chứa khoảng 92% các khoáng chất vi lượng, không chỉ giúp nâng cao hương vị của các món ăn mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người dùng.

Xương rồng tai thỏ mọc hoang nhiều ở miền Trung nước ta và cũng được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn đặc sản. Loài xương rồng này rất giàu chất dinh dưỡng, chứa đến 17 axit amin cũng như rất giàu chất khoáng: canxi, manhê, mănggan, sắt, đồng và các vitamin A, B6, C, K và PP.

Cà chua là thực phẩm được bán ở hầu như bất kỳ tiệm rau củ nào - vì thực đơn món ăn hằng ngày có mặt cà chua là vô cùng phong phú - từ dùng cà chua để ăn sống cho tới nấu chín.

Gia vị các loại được cho là có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giúp cải thiện vị giác, ăn uống được ngon miệng hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng gần đây cũng chia sẻ một số loại thực phẩm tự nhiên giúp gia cố các công thức món ăn và làm bạn thấy ngon miệng hơn.

Mark Zuckerberg lướt Facebook sau khi ngủ dậy, còn Tổng thống Mỹ và Bill Gates thích đọc New York Times và Wall Street Journal.Nói chung " văn hoá đọc" cần chúng ta coi chúng như món ăn tinh thần, nuôi dưỡng trí tuệ và tăng cường hệ thần kinh thông suốt. Đọc là cách mà những nhà nổi tiếng chọn để sống mỗi ngày và hít thở khi đọc cũng lúc chúng ta tập thiền hiệu quả nhất.

Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn, long nhãn còn tác dụng trong các trường hợp giảm trí nhớ, loạn nhịp tim, thiếu máu, quên lẫn, mất ngủ, lở ngứa ngoài da...

Các món ăn yêu thích không chỉ nuôi dưỡng cơ thể vật lý mà còn nuôi dưỡng tâm hồn của chúng ta...

Đậu bắp - món ăn vàng cho sức khỏe, nhất là trong những ngày tết nhà nào cũng cần!

Su hào không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý nhà nào cũng nên biết.