4 loại trái cây phù hợp cho người tiểu đường

Đu đủ
Hàm lượng đường trong đu đủ tương đối thấp, khoảng 7% ~ 8%, người bệnh tiểu đường có thể ăn vừa phải mà không ảnh hưởng đến huyết áp.

Hơn nữa, đu đủ còn chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan trong nước, không những có thể thúc đẩy nhu động ruột nhanh chóng mà còn đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và trao đổi chất.

Đồng thời có thể giảm lipid trong mạch máu. Đu đủ cũng chứa nhiều axit citric, vitamin, flavonoid, saponin và các thành phần khác, có tác dụng kiểm soát nhất định lượng đường trong máu.

Bưởi
Chỉ số đường huyết của bưởi cũng rất thấp, đặc biệt giàu vitamin như vitamin C, vitamin P, vitamin B2 và axit folic, có thể phát huy tác dụng chống oxy hóa, nâng cao chức năng miễn dịch của bệnh nhân tiểu đường.

Ngoài ra, naringenin và crom có ​​trong bưởi có thể cải thiện độ nhạy insulin và giúp ổn định lượng đường trong máu.

Anh đào
Mặc dù hương vị của quả anh đào tương đối ngọt, nhưng hàm lượng đường trong quả anh đào không cao. Đồng thời, chúng cũng chứa rất nhiều vitamin, anthocyanin, sắt và các chất dinh dưỡng khác. 

Những chất dinh dưỡng này có thể cải thiện chức năng tạo máu của bệnh nhân và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó cũng có thể tăng cường hàm lượng insulin và giúp ổn định lượng đường trong máu.

Cà chua
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, cà chua chắc chắn là một loại trái cây rất dễ ăn, hàm lượng đường đặc biệt thấp. Bên cạnh đó, loại quả này còn có rất nhiều vitamin, lycopene và các thành phần khác.

Những thành phần này có thể cải thiện tỷ lệ tiêu hóa của cơ thể đối với một số loại đường và chất béo. Đồng thời, cũng có thể cải thiện chức năng miễn dịch của bệnh nhân tiểu đường.

Nguồn Laodong.vn