Mẹo phòng biến chứng đường tiêu hóa với người bệnh tiểu đường
- Thứ hai - 10/02/2025 16:05
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Từ việc bổ sung chất xơ đến uống đủ nước, dưới đây là các mẹo ăn kiêng để kiểm soát các biến chứng đường tiêu hóa ở bệnh nhân tiểu đường .
Tiến sĩ Mukesh Batra, người sáng lập và chủ tịch của Trung tâm sức khỏe Dr Batra's Group (Ấn Độ, cho biết bệnh nhân tiểu đường thường gặp các vấn đề về tiêu hóa do lượng đường trong máu tăng cao liên tục, có thể gây hại cho các dây thần kinh điều chỉnh tiêu hóa.
Tình trạng này được gọi là bệnh thần kinh tiểu đường, ảnh hưởng đến dạ dày và ruột, dẫn đến các vấn đề như liệt dạ dày hoặc táo bón.
Ngoài ra, kiểm soát đường huyết kém có thể làm thay đổi nhu động ruột và hệ vi khuẩn đường ruột, góp phần gây ra các triệu chứng như đầy hơi và tiêu chảy.
“Một số loại thuốc điều trị tiểu đường và các yếu tố lối sống, bao gồm việc thiếu hoạt động thể chất và chế độ ăn uống không cân bằng, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề này. Căng thẳng và mất cân bằng nội tiết tố ở bệnh nhân tiểu đường cũng có thể đóng một vai trò, làm phức tạp thêm các yếu tố gây ra biến chứng đường tiêu hóa", Tiến sĩ Mukesh Batra nói.
Chiến lược ăn kiêng
Tiến sĩ Mukesh Batra chia sẻ chiến lược ăn kiêng để phòng ngừa tình trạng này, bao gồm: Thực phẩm giàu chất xơ: Kết hợp chất xơ từ trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp tiêu hóa và giảm táo bón. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ glucose, thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Các bữa ăn nhỏ, thường xuyên: Ăn các bữa ăn nhỏ trong ngày giúp giảm căng thẳng cho dạ dày, phòng ngừa tình trạng như liệt dạ dày. Phương pháp này cũng giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Tránh thực phẩm nhiều chất béo: Hạn chế các bữa ăn nhiều chất béo giúp cải thiện tiêu hóa và giảm các triệu chứng như đầy hơi. Các lựa chọn thay thế ít chất béo hỗ trợ sức khỏe đường ruột nói chung.
Chế độ ăn ít FODMAP: Chế độ ăn này hạn chế carbohydrate lên men, làm giảm các triệu chứng như đầy hơi và chướng bụng. Thực phẩm ít FODMAP thân thiện với bệnh nhân tiểu đường có thể cải thiện sự thoải mái của đường ruột.
Ăn thực phẩm giàu probiotics và prebiotics: Probiotics, có trong sữa chua và thực phẩm lên men, phục hồi vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Trong khi đó, prebiotics có trong tỏi và hành tây giúp kiểm soát đường huyết. Cả hai đều cải thiện sức khỏe đường ruột và khả năng miễn dịch.
Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón. Duy trì đủ nước đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường để tránh biến chứng.
Ngoài ra, kiểm soát đường huyết kém có thể làm thay đổi nhu động ruột và hệ vi khuẩn đường ruột, góp phần gây ra các triệu chứng như đầy hơi và tiêu chảy.
“Một số loại thuốc điều trị tiểu đường và các yếu tố lối sống, bao gồm việc thiếu hoạt động thể chất và chế độ ăn uống không cân bằng, có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề này. Căng thẳng và mất cân bằng nội tiết tố ở bệnh nhân tiểu đường cũng có thể đóng một vai trò, làm phức tạp thêm các yếu tố gây ra biến chứng đường tiêu hóa", Tiến sĩ Mukesh Batra nói.
Chiến lược ăn kiêng
Tiến sĩ Mukesh Batra chia sẻ chiến lược ăn kiêng để phòng ngừa tình trạng này, bao gồm: Thực phẩm giàu chất xơ: Kết hợp chất xơ từ trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp tiêu hóa và giảm táo bón. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ glucose, thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Các bữa ăn nhỏ, thường xuyên: Ăn các bữa ăn nhỏ trong ngày giúp giảm căng thẳng cho dạ dày, phòng ngừa tình trạng như liệt dạ dày. Phương pháp này cũng giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Tránh thực phẩm nhiều chất béo: Hạn chế các bữa ăn nhiều chất béo giúp cải thiện tiêu hóa và giảm các triệu chứng như đầy hơi. Các lựa chọn thay thế ít chất béo hỗ trợ sức khỏe đường ruột nói chung.
Chế độ ăn ít FODMAP: Chế độ ăn này hạn chế carbohydrate lên men, làm giảm các triệu chứng như đầy hơi và chướng bụng. Thực phẩm ít FODMAP thân thiện với bệnh nhân tiểu đường có thể cải thiện sự thoải mái của đường ruột.
Ăn thực phẩm giàu probiotics và prebiotics: Probiotics, có trong sữa chua và thực phẩm lên men, phục hồi vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Trong khi đó, prebiotics có trong tỏi và hành tây giúp kiểm soát đường huyết. Cả hai đều cải thiện sức khỏe đường ruột và khả năng miễn dịch.
Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón. Duy trì đủ nước đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường để tránh biến chứng.
Nguồn Laodong.vn