Đường huyết tăng đột biến xảy ra khi một loại đường đơn, glucose, bắt đầu tích tụ trong máu. Ở những người bị bệnh tiểu đường, điều này xảy ra do cơ thể họ không thể sử dụng glucose. 

Do đó, nếu bạn bị tiểu đường, điều quan trọng là cần phải kiểm soát lượng đường trong máu càng nhiều càng tốt để giúp ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe lâu dài và nghiêm trọng như bệnh tim, giảm thị lực và rối loạn thận. 

Hoạt động thể chất và dinh dưỡng là những điều rất quan trọng trong lối sống lành mạnh mà bạn cần có nếu bị tiểu đường.

Dưới đây là 5 mẹo dinh dưỡng bạn có thể tuân theo để cân bằng lượng đường trong máu:

Thực phẩm để cân bằng lượng đường

Một số loại thực phẩm có thể giúp thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định, trong khi những loại khác có thể làm cho chúng kém ổn định hơn. 

Bổ sung protein trong chế độ ăn uống của bạn

Ăn thực phẩm chứa protein có thể giúp giảm lượng đường trong máu tăng lên và giữ cho nó không thay đổi trong một thời gian dài. Cố gắng cân bằng carbohydrate với chất béo lành mạnh, protein và rau quả trong bữa ăn.

Ăn trái cây và rau

Nên tập trung vào lối sống lành mạnh thay vì chỉ tập luyện và ăn kiêng lành mạnh. Bạn nên ăn trái cây, nhiều rau và ngũ cốc nguyên hạt, chọn sữa không béo và thịt nạc. Hạn chế thức ăn chứa nhiều chất béo và đường sẽ giúp bạn ổn định lượng đường trong máu. 

Vitamin B6

Vitamin B6 có thể giúp bệnh nhân tiểu đường cân bằng lượng đường trong máu. Trên thực tế, theo một nghiên cứu được trình bày tại Nutrition 2019, bổ sung vitamin B6 sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Uống đủ nước

Uống đủ nước giúp bạn giữ lượng đường trong máu trong phạm vi lành mạnh. Không chỉ vậy, nó còn ngăn ngừa tình trạng mất nước, giúp thận đào thải lượng đường dư thừa ra ngoài qua nước tiểu. Uống nhiều nước hơn và thường xuyên có thể làm giảm lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Theo Laodong.vn