Uống nhiều trà đá gây suy thận

Theo bác sĩ điều trị Alejandra Mena-Gutierrez thì nguyên nhân có thể do xuất phát từ việc uống trà. “Chúng tôi không khuyên là không nên uống trà. Nếu bạn khỏe mạnh và uống trà với lượng vừa phải, thận của bạn sẽ không bị ảnh hưởng gì”, bác sĩ chia sẻ.

Đối với ca bệnh trên, khi nhập viện các xét nghiệm cho thấy trong nước tiểu có mức tinh thể calcium oxalate khá cao, thành phần gây ra sạn thận. Bệnh nhân này không có tiền sử gia đình về bệnh thận, cũng chưa từng bị sạn thận. Bệnh nhân này cho biết, mỗi ngày ông uống 16 ly trà đá, với nguồn hợp chất oxalate cao gây tổn hại cho thận nếu hấp thụ với số lượng nhiều.

Các bác sĩ kết luận rằng do hấp thụ quá nhiều oxalate trong trà đá nên tiến triển suy thận diễn ra nhanh và đây là nguyên nhân duy nhất đối với trường hợp suy thận của ông.

Theo báo cáo này, trung bình tại Hoa Kỳ mỗi người hấp thu khoảng 152-511 mg oxalate mỗi ngày. Mức này cao hơn mức khuyến nghị an toàn 40-50 mg mỗi ngày của  Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ.

Theo tính toán thì trong 100 ml trà có chứa khoảng 50-100 mg oxalate. Với 16 tách trà mỗi ngày, mức hấp thụ oxalate của bệnh nhân là hơn 1.500 mg, cao hơn mức trung bình của người dân Hoa Kỳ từ 3-10 lần.

Theo một nghiên cứu khác xuất bản năm 2013 trên Tạp chí Y khoa Anh quốc, các chuyên gia đã mô tả một ca bệnh về xương hiếm gặp (được gọi là skeletal fluorosis) ở một phụ nữ uống khoảng 100 túi trà lọc mỗi ngày trong suốt 17 năm. Nguyên nhân của bệnh này do hấp thu quá nhiều fluoride, một loại khoáng chất có trong trà.

Báo cáo này được đăng ngày 1-4 trên Tạp chí Y khoa Anh quốc.