Hỏi: Tôi nghe nói ăn vỏ quýt có thể chữa được bệnh dạ dày, tiêu hóa. Điều này có đúng không? Nếu đúng thì ăn như thế nào, liều lượng bao nhiêu là đủ? Dùng vỏ quýt tươi hay vỏ quýt khô? - Hà Thị Huệ (Thái Nguyên).
Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam: Đúng là trong Đông y, vỏ quýt được sử dụng để chữa một số bệnh liên quan đến tiêu hóa, dạ dày. Vì vậy, khi ăn quýt, bạn có thể giữ lại vỏ quả phơi khô phòng khi cần đến.
Để chữa viêm dạ dày mạn tính, người ta dùng vỏ quýt khô 30g, sao vàng tán mịn, mỗi lần 6g, thêm đường trắng lượng vừa đủ, ngày uống 3 lần, trước bữa cơm, uống với nước.
Còn chữa ăn không tiêu, đầy bụng, ợ hơi, đi lỏng thì dùng vỏ quýt với một số vị khác, cụ thể như sau: Củ sả 12g, vỏ quýt 16g, sơn tra (táo mèo) 12g. Tất cả đem sắc với 500ml nước còn 200ml chia hai lần uống trong ngày.